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1. Les condiments
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
01. Moutarde érable et cidre12521125ml
02. Moutarde noisette et porto12542125ml
05. Moutarde pesto12544125ml
06. Moutarde endiablée12523125ml
07. Trio de moutarde2223x40ml
09. Confit de carottes19029190ml
10. Confit d'oignons classique19028190ml
10.2 Confit d'oignons au bacon fumé19025190ml
11. Confit d'oignons Royal au Porto (125ml)12524125ml
12. Confit d'oignons Royal au Porto19024190ml
13. Confit d'oignons à l'érable (125ml)12527125ml
14. Confit d'oignons à l'érable19027190ml
15. Confit d'oignons perlés au vin de glace19026190ml
15.1 Confit d'oignons perlés au vin de glace (125ml)12526125ml
16. Confit d'oignons aux figues13024130ml
17. Herbes salées2509250ml
18. Citron confit4666375g
18.1 Citron confit en tranches4667250ml
19. Confit de betteraves19030190ml
20. Cornichons sucrés37524375ml
21. Cornichons à l'ancienne (Nouvelle France)37525375ml
22. Petits oignons blancs marinés à l'ancienne37533375ml
23. Ketchup aux fruits37532375ml
24. Salsa du diable3758375ml
25. Gelée du diable1258125ml
25.1 Gelée de cidre de glace1259125ml
26. Gelée au porto12511125ml
27. Gelée de canneberges12525125 ml
28. Gelée de menthe12513125ml
29. Huile à pizza & grillades25088250ml
29. Trio de porto6663x40ml
2. Les confitures et tartinades
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
01. Confiture de fraises2501250ml
02. Confiture de framboises2502250ml
03. Confiture de poires et vanille2503250ml
04. Confiture aux 4 fruits de l'île2504250ml
05. Confiture de bleuets et d'érable2505250ml
06. Confiture de cassis de l'île2506250ml
07. Confiture de fraises et rhubarbe2507250ml
08. Confiture de camerises et bleuets2508250ml
09. Confiture de pommes et d'érable25010250ml
11. Trio de confitures3333x40ml
12. Beurre de fraises19018190ml
13. Beurre de bleuets19019190ml
14. Beurre de pommes19020190ml
15. Beurre de poires19021190ml
16. Beurre de framboises19022190ml
17. Beurre de camerises19017190ml
18. Trio de beurre de fruits7773x40ml
20. Tartinade de poires et chocolat19010190ml
21. Tartinade de framboises et chocolat19008190ml
21.1 Tartinade de bleuets au chocolat19009190ml
22. Trio chocolat5553x40ml
23. Marmelade aux 3 agrumes19069190ml
23. Marmelade d'oranges et canneberges19070190ml
24. Marmelade de pamplemousse rose au thé vert19071190ml
25. Marmelade de citrons19012190ml
28. Crème de citron19072190ml
29. Gelée de pommes25013250ml
29.1 Gelée de pommes rouges25014250ml
30. Gelée de groseilles12517125ml
31. Gelée de cassis12518125ml
32. Gelée de framboises d'automne12516125ml
34.Tartinade de sucre à la crème de Marie-Ange 190ml19013190ml
35. Caramel d'érable19014190ml
35.1 Coulis d'érable446250ml
35.2 Caramel d'érable au café19011190ml
36. Caramel à la fleur de sel19016190ml
38. Trio à l'érable4443x40ml
39. Miel de l'île aux fleurs sauvages (250g)25065250g
40. Miel de l'île aux fleurs sauvages (500g)50066500g
45. Coulis de framboises445250ml
45. Sirop d'érable pur (médium clair)444250ml
3. Les Terrines
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
Bison au cidre de glace et pommes882280g
Bison au poivre vert882380g
Bison bleuets & vin d'érable8820250ml
Cerf 3 poivres & cognac881980g
Cerf au porto882680g
Cerf érable et shiitakés881880g
Parfait de canard et vin de glace882580g
Rillettes de lièvre et champignons sauvages882480g
Rillettes de pintade à l'argousier881780g
Sanglier au vin d'érable881580g
Sanglier aux canneberges881680g
Trio de terrines de gibiers88143x80g
Wapiti au poivre rose882980g
Wapiti au whisky canadien882780g
Wapiti aux figues et gingembre882880g
4. Les vinaigres
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
Vinaigre de cidre010250ml
Vinaigre de framboise012250ml
5. Les flocons de sel de mer (Îles de Vancouver)
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
Flocons de sel de mer1121250g
Pot de flocons de sel de mer fumé à l'érable114575g
6. Les nougats du Québec
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
Nougats à l'écorce d'orange9216100g
Nougats à l'érable9211100g
Nougats à la lavande9215100g
Nougats au cappuccino9233100g
Nougats au caramel et fleur de sel9219100g
Nougats au chocolat9217100g
Nougats au citron confit9218100g
Nougats au thé vert matcha9223100g
Nougats aux bleuets9212100g
Nougats aux canneberges9213100g
Nougats aux cassis9214100g
Nougats classique (miel et amande)9210100g
Sac de guimauves ass9228150g
7. Les perles d'érable
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
Boite transparente 6 perles920416
Coffret carton 12 perles9206bo12
Coffret carton 6 perles9205bo6
coffret carton mixte 6 perles92076 perles
Duo de perles d'érable92032
Perles d'érable reassort boite de 1009200100
8. Les tisanes Inuits
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
Tisanes Inuits - Boite de 20 sachets camarine noire88576x20 sachets
9. Les plats préparés
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
00. Pilons de canard aux lentilles8800750g
01. Navarin d'agneau8801750g
02. Cassoulet8802750g
03. Coq au vin8803750g
Maïs soufflé (pop-corn)
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
Pop corn caramélisé au sirop d'érable 125g9209125g
Pop corn caramélisé au sirop d'érable 60g920860g
P'tits sablés
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
P'tits sablés à l'érable de l'Île d'Orléans9245112g - 2x4 sablés
P'tits sablés à l'érable de l'Osti d'francais9243112g (8 sablés)
P'tits sablés au caramel fleur de sel de l'Osti d'francais9244112g (8 sablés)
Juliette c'est simple !
Nom du ProduitCodeFormatQuantité
Casserole de Chili61355355g
Épices à vin chaud (sucre brut)67100100g
Potage à l'indienne62305305g
Soupe à l'italienne63235235g
Soupe aux pois à l'ancienne64350350g
Soupe orzo et curcuma65205205g
Soupe réconfortante tomate et orge66240240g

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