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Tablette de chocolat "Gran Blanco 70%" - Qantu
Tablette de chocolat "Gran Blanco 70%" - Qantu
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Chaque année, Elfi et Maxime se rendent à Piura pour choisir les fèves de cacao pour leurs tablettes Gran Blanco. Ils sont fiers de pouvoir travailler avec une matière première aussi précieuse, provenant de seulement cinq producteurs. La coopérative agricole a été fondée par une trentaine de familles, toutes engagées dans la préservation du cacaoyer blanc de la région.
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