Tablette de chocolat "Morropon 70%" - Qantu

Elfi et Maxime sont tombés sous le charme de la coopérative Piura, notamment grâce à l'approche scientifique de ses membres en matière de conservation du cacao blanc : identifier les meilleurs spécimens pour une reproduction optimale et interdire l'introduction de toute autre variété afin d'éviter les croisements. De cette manière, la pureté génétique de ce cacao ancestral, un trésor inestimable de la nature, est préservée.